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第910章 直接找記者來采訪

    馮正明買下老洋房的消息再次被傳的沸沸揚揚。
    和其他買下老洋房的人盡量低調不同。
    馮正明不但絲毫沒有低調的意思,更是在帶著親朋好友們參觀後。
    他還專門邀請電視台、報社、雜志社以及一些媒體來參觀。
    並且當著媒體記者的面,馮正明非常正式的說出自己買下老洋房接下來的打算。
    “這里曾經見證過一個家族的興衰榮辱,這里也見證了滬城這座城市的發展與變遷,這里更是濃縮著我們國家從貧弱走向富強。
    我買下來這里,會把這里進行一番改建,原本的建築我不會去動,會盡可能保留原先的樣子。
    院子我也會找專業的人進行恢復,讓這里重新復原出當初的繁華景象。
    然後對老洋房內部,我會進行修舊如舊的裝修,保留那些歲月留下的痕跡。
    最後裝修完畢,這里將會是我面向所有人開放的一處私房餐廳。
    我和我的青年廚師團隊,將會在這里為大家奉上美食的藝術。
    我們歡迎各界人士來這里用餐和參觀。”
    馮正明如此公開的一番發言,讓現場來報導的媒體記者都震驚到。
    大家之前也對馮正明買下老洋房的目的有猜測。
    很多人都猜測他是想要在這里開一家餐廳。
    只不過大部分人猜到這點,但是會覺得馮正明應該不會大肆宣揚。
    他的這家餐廳,可能會是那種相當高檔,甚至是只接受預訂,接待某些富人的地方。
    誰也沒有想到的是,馮正明竟然會公開宣布餐廳的建設。
    而且從馮正明的這番話里,大家品出的信息是。
    他竟然要把這里對外開放的,不是只接待那些富人。
    關鍵過去各家媒體,報道出各種私密,專門接待富人的餐館和酒樓,通常都是被他們媒體記者挖掘出來的。
    誰家能像是馮正明這樣?
    直接還沒有開始裝修的情況下,就先對外進行一番宣告。
    很快有一些媒體記者意識到。
    看起來他們像是在追蹤,向所有人揭露馮正明的動態。
    但實際上分明是馮正明在利用他們媒體記者宣傳自己。
    他根本就不避諱任何的報道,甚至是各種的傳言他也從不去解釋。
    你們媒體記者不是想要借著他全國狀元的名頭,借著報道他的行為吸引讀者嗎?
    那麼他干脆就利用你們的需求,借助你們媒體記者的采訪報道,直接向所有人宣傳自己。
    馮正明的這一系列做法,讓相當多的媒體記者突然間發現。
    他簡直就像是一個懂得自我宣傳營銷的明星。
    可是又有誰能去指責馮正明的自我營銷?
    人家可是真正的全國烹飪技能大賽的狀元。
    而且人家不光是自己手藝好,更是能把手底下青年廚師都帶的非常好。
    無論是他在齊魯各地的干飯鋪分店。
    還是他在滬城的四家店。
    哪怕是馮正明不在店里,依舊沒有客人能說店里東西不好吃。
    這份實力擺在所有人面前,也就讓所有人都沒資格指責他是過度自我營銷。
    甚至,媒體記者們更喜歡這樣的馮正明。
    因為這樣一來,他們才能永遠有話題和內容進行報道。
    今天到現場的記者,在一片震驚後,開始向馮正明提出問題。
    “馮狀元,可以說說你買下這麼大的老洋房,究竟了多少錢嗎?”
    馮正明微笑︰“多少錢我肯定不能告訴大家,不過我可以坦白一點,我是向銀行貸了款,是把我滬城四家店抵押出去貸的款。”
    這個回答已經讓在場媒體記者都非常滿意。
    “馮狀元您剛才說,這里您將會改建成一家餐廳,這樣一棟可以算是古董的建築,用來做餐廳會不會有些不尊重這里承載的歷史?”
    馮正明︰“這個問題好,那麼請問各位,如果我不買下這里,你們有機會進入這里嗎?”
    這話把在場媒體記者都給問住了。
    事實上,如果不是馮正明向他們開放,他們確實很多人都不可能進入這里。
    馮正明︰“恐怕你們很難有機會進入這里,也就看不到這里所承載的歷史。
    我把這里改建成餐廳,面向更多人開放,不是反倒更好為這棟承載了歷史的老洋房,吸引到更多的人走進來了解?
    走進這里,讓你們跨越時空,回到昔日十里洋場的名利場。
    親身在歷史長河中,領略過去和現在交織下,各種獨特的美食,難道不是對這里更好的一種利用嗎?”
    對馮正明的這番話,在場沒有媒體記者覺得不對。
    甚至一些人心里覺得,不愧是全國狀元,這格局就是不一樣。
    接著又有記者開口提問。
    “馮狀元,那這里之後的餐廳開業,菜品的定價會是如何?”
    這個問題算是相當尖銳了。
    馮正明也沒有躲避,直言不諱表示這里定價會高。
    “我想我和我們青年廚師的手藝,應該是值得更高的定價,我們也會用手藝證明這里定價會物超所值。
    當然,我所說的高定價,是日常情況下,也就是平時我們只接受預訂的時候。
    等餐廳開業,我們會每月有兩次的大眾開放日,會在這里舉辦一場招待大眾的宴會。
    到時候我們的菜價會降下來,歡迎大家都可以來品嘗我們的美食。”
    馮正明這麼說了,大家還真的是都有些期待。
    想要來這樣一棟老洋房里,吃一吃馮狀元帶領他手下青年廚師籌辦的宴會。
    “馮狀元接下來您這里裝修大概需要多久?我們還真是很期待您這里可以盡快開業。”
    馮正明微笑︰“這個地方裝修需要一些時間,大家也應該清楚,老洋房的維修和內部裝修,都是需要找專業的人士,所以我暫時也無法給出具體時間。”
    稍微停頓,馮正明又接著說︰“不過我想應該不會讓大家等太久。”
    他跟著還開了句玩笑︰“畢竟我也希望早點開業,讓我可以把買老洋房的錢賺回來。”
    這話讓現場頓時就爆發出一片笑聲。
    媒體記者對馮正明的印象是真的非常好。
    因為他是毫不避諱各種尖銳問題。
    更是一點不掩飾,他買下老洋房開餐廳就是為了賺錢。
    他不會像是其他一些廚師和老板那樣。
    向大家說一番有的沒的故事。
    講出一些讓別人覺得非常不一般的故事。
    然後吸引到顧客為了那些故事上門。
    往往結果又總會是讓人失望。
    畢竟不是誰都能把故事里的味道真正做出來的。
    如果不能夠給听故事的人所期待的滋味。
    那故事說的再好,到頭來也一定是走向崩塌。
    馮正明說故事嗎?
    他當然也會說故事。
    就像是他開場的那些話,也是一種說故事。
    但說故事之後,他也絲毫不遮掩自己要賺錢的事實。
    最關鍵是,他確實有足夠的手藝,支撐他把一切故事都說好。
    憑借他的手藝,他說出的故事也就不會令人反感。
    一番采訪結束後,馮正明在最後還送給媒體記者們一份小禮物。
    “這里面是我店里做的一些小餅干,是我的副廚江成哲研究出的配方,味道還算不錯,贈送給各位算是一點小心意,感謝大家今天來听我說了這麼多。”
    得到馮正明送出的這份小禮物,讓今天來的媒體記者們也是有點小驚喜。
    領取了馮正明分發的這份小禮物,大家在拍了一些照片後陸續離開。
    離開後,很多人在回去路上忍不住拆開包裝。
    當拿出里面的餅干,立刻能夠聞到濃郁的香甜味道。
    光是這香甜味道,就讓記者們覺得不一般。
    吃進嘴里,更是瞬間感受到,唇齒間彌漫開的奶香。
    甜、香、微咸,口腔中交織出獨特滋味。
    幾乎所有吃了餅干的記者們,都被這獨特的口感和味道所吸引。
    這絕對是很多人長這麼大吃過最美味的餅干了。
    而且記者們可以確定,這味道是在滬城絕對找不出第二家的。
    一些記者只吃了一塊,趕緊把剩下的收好。
    或是準備留著細水長流,或是準備留給自己重要的人。
    馮正明的相關報道也很快就發布出來。
    滬城電視台,本地的報紙,還有各種大大小小的雜志。
    幾乎都專門設置了獨立版面,報道了這一次馮正明專門對外的澄清。
    而或許是馮正明送的餅干味道太好。
    所有報道幾乎是清一色都在夸獎馮正明。
    這樣的報道一出,自然是又一次吸引到很多人關注。
    孔興禮午餐後捧著早報,看上面對馮正明買下老洋房的一系列報道。
    他忍不住感嘆︰“馮正明是真厲害,他真就是總能弄出一些動靜,讓人家不停的報道他,然後吸引很多人的關注。”
    一旁大徒弟段錦盛忍不住嘀咕一句。
    “這炒作的是不是有點過?”
    孔興禮抬眼看了一眼大徒弟。
    接著他繼續盯著報紙︰“別人倒是也想這麼炒作呢,可是誰有這樣的手筆去炒作?”
    這話把段錦盛瞬間就說的無言以對了。
    同一時間,滬城廚師協會的一些廚師們,也都看到相關報道。
    他們也幾乎全都感嘆,馮正明這份炒作能力。
    大多數人都還挺羨慕。
    不是他們不想也像是馮正明這樣搞出一些動靜,讓電視台、報紙、雜志報道自己一下。
    實在是他們確實很難搞出馮正明這麼大的動靜。
    像是馮正明買下老洋房這個事情。
    真的是連一些財金方面的雜志,也都是會從金融方面去報道。
    在很多廚師看起來,真是大家難以想象的離譜。
    一個廚師上了財金雜志,還被連篇累牘進行各種報道。
    關鍵你不想去關注還不行,因為電視台和報紙上也都在報道他。
    所以就讓你不得不對他進行一些關注。
    有了關注,很自然也就會讓很多人想要去他的店里嘗嘗手藝。
    無論是最後喜歡與否?
    至少只要有足夠多人想去嘗試,馮正明滬城四家店的生意就很難會差。
    不少研究財金的專業人士,在關注馮正明後,都覺得他真的是一個自我營銷的天才。
    能夠把自己名聲利用到如此地步,恐怕國內真的找不出第二個。
    至少是現階段確實找不出第二個這樣的高手。
    馮正明最高的地方在于,他確實是有過硬的手藝。
    你不能說他的手藝一定超越全國所有的廚師了。
    但是你必須要承認,他的手藝肯定是全國前幾的實力。
    別人可能是沒真本事硬吹。
    到馮正明這里,那是如何猛猛吹,別人都覺得好像不足以真正表現他的實力。
    所以這也就導致,沒有人會覺得馮正明這些博關注有什麼不對。
    甚至很多喜歡他的老顧客會覺得,他就應該獲得這些關注。
    真就是會有人把馮正明當成是明星一樣追捧。
    很多廚師都感慨,為什麼自己不是馮正明?
    宣傳出去,獲得了足夠多的關注。
    馮正明卻沒有把這些當回事。
    他依然每天在自己滬城四家店奔波,不過現在他每天多出一份工作,就是和裝修老洋房的人進行溝通。
    這一次馮正明沒有完全交給劉家村的裝修隊去干。
    因為老洋房的裝修確實需要具有專業性。
    老洋房里面的很多地方都老舊,要更換起來也不那麼容易。
    不過雖然沒有讓劉家村裝修隊直接干,但馮正明也把他們請來,讓他們幫忙和跟著學習。
    也算是讓劉家村裝修隊增長一些見識。
    雖然沒指望以後劉家村裝修隊真的可以修繕這種老洋房。
    但至少也讓他們有這方面的一些知識儲備。
    劉家村裝修隊的人對此都很感激馮正明給他們這樣接觸學習機會。
    同時,裝修老洋房找來的人,也是大伯幫忙找來的專家。
    對這樣一棟老洋房要被改造成餐廳。
    一開始專家也都是頗有些惋惜。
    不過在經過馮正明的一番溝通,尤其是專家們品嘗過馮正明根據他們各自家鄉口味,為他們專門量身做出的菜品後。
    這些專家很快一個個都被征服了。
    他們改變看法,覺得老洋房交給馮正明這樣頂尖大廚去開餐廳,確實是一件好事。
    算是把過去的老東西,更好利用起來,還能讓人品嘗美食過程中,領略到一些老洋房承載的歷史故事。(本章完)
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