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第36章 薩爾餐廳

    美利堅民族企業 作者:佚名
    第36章 薩爾餐廳
    二十分鐘後,計程車穿過了一條偏僻的小巷,停在了一個有些破舊的社區取br />     薩爾餐廳掉漆的招牌歪歪斜斜地煸誚紙敲磐飛稀br />     陳知行支付了車費,K且給了司機兄弟一筆不低的小費後,與吉姆、凱薩琳一起下了車,朝著薩爾餐廳的方向走了過去。
    這個社區看起來雖然有些破舊,但路面上非常乾淨,各個巷子口也沒有看到無所事事的年輕人,顯然有著比較良好的秩序。
    陳知行推開紅漆褪色的爬甘嬌 廈擰br />     木質門栓發出一陣刺耳的摩擦聲,似乎在告知餐廳里的人,有新客到訪。
    餐廳的面積K不小,只不過被一長排的實木餐桌排列得看起來有些擁擠。
    餐桌上鋪著紅白格子桌布,顯得井井有條。
    牆面上繪著古典風格的宗教油畫,靠里的牆面上還有一個被黑的壁爐,牆角的燭台上未燃盡的蠟燭。
    十字架、耶像、神秘的家族符……
    這些共同組成了陳知行對這家餐廳的第一印象,實是正宗的義大利風味,跟《教父》電影里,馬龍白蘭度家里的風格簡直如出一轍。
    正午的陽光透過百葉窗,一格一格地照射進來,穿透了空氣中漂浮的小塵埃,在丁達爾效應下形成一道道流動的光束。
    一只黑貓躺在窗台上,正慵懶地享受著陽光浴,見有陌生人進入,它也只是睜開一只眼楮,用在強光下收縮得只剩一條豎縫的瞳孔朝著進門的方向看了一眼,就重新躺了回去。
    即便此刻正是用餐的高峰期,餐廳里面總共也就只有一桌食客,他們佔據了最角落的一張桌子,一邊吃著東西,一邊低聲交流著什麼。
    三人在靠門的一張餐桌落座後,通往後廚的門簾被人掀起,一個看著約莫50歲左右,頭斑白的中年義大利裔男人走了出來。
    見有客人用餐,他手從吧拿了三份菜單,臉上勉強擠出了幾分寡淡的笑容,朝著餐桌的方向走了過來。
    “歡迎光臨!三位想吃些什麼?”
    陳知行看了男人一眼,想來這位就是計程車司機口中那個脾氣古怪的老安東尼。
    他接過頁腳卷邊的菜單,上面寫著一道道傳統義大利菜式。
    三人在略顯昏暗的光線下翻看著菜單,最終點了招牌的番茄肉醬千層面、海鮮燴飯和一份帕爾瑪火腿蜜瓜沙拉。
    點單時老安東尼只是默默記下,K未多話,轉身便掀簾回了後廚。
    等待上菜的時間里,吉姆環顧四周,壓低聲音對陳知行說︰“zane,這地方也太偏了,裝修像是上個世紀的……牆上那幅畫都快褪色了。我們真要跟這種餐廳合作?它連個像樣的招牌都沒有,客流量恐怕撐不起我們的推廣效果。”
    凱薩琳卻微微搖頭,灰藍色的眼楮里閃著光︰“我倒覺得很有味道。你看那些燭台、壁爐、甚至桌布的格紋。
    這是真正的義大利家庭餐廳風格,不是那種連鎖店模仿得來的。如果食物真有特色,反而會成為一種『記憶點』,比千篇一律的裝修更能吸引人。”
    陳知行沒有立刻表B。他手指輕輕敲著木桌,目光落在那只慵懶的黑貓身上︰“等菜上來,嘗過再說。”
    二十分鐘後,老安東尼端著托盤穩步走來。
    千層面表層烤得微焦,壤錒ㄓ羧飩矗緩O駛夥姑琢1Ц 褐囁謨胂喝剩換鶩讓酃習諗碳虻ュ 賜賦魷燙鸞蝗詰南閆br />     三人各自品嘗。吉姆咀嚼幾下,挑眉道︰“唔……不算驚,但實和學校周邊那些快餐意面不一樣。”
    凱薩琳細細品味後點頭︰“番茄醬是自己熬的,能吃出香草味。火腿也很新鮮,這種傳統做法現在很少見了。”
    陳知行嘗過每一道菜,放下叉子。
    味道稱不上頂級,卻有種扎實的“手工感”,正如凱薩琳所說,它有獨特性,而這恰恰是etrip在熱薟鉅旎 閑枰 摹br />     他看向吉姆,眼神示意。
    吉姆立刻會意,起身走向吧。老安東尼正在擦拭玻璃杯,吉姆焐夏歉閉信頻牟永眯θ藎骸鞍捕 嵯壬空 E忝嫻吶浞絞羌易宕 呂吹陌桑課以諗諒薨露嗷姑懷怨庵址縹兜摹!br />     老安東尼動作稍頓,抬眼看吉姆,神色依舊平淡,但語氣稍緩︰“這是西西里的傳統做法。”
    “怪不得!”吉姆順勢靠坐在吧邊,語氣自然得像聊家常,“現在很少能吃到這麼地道的味道了。其實我們是從etrip網站看到您這家店的,就是那個新出的美食地圖網站,很多斯坦福學生都在用。”
    老安東尼擦拭杯子的手停了停︰“網站?”
    “對,專門推薦有特色的餐廳。”
    吉姆觀察著他的反應,繼續道︰“您這兒要是願意和我們合作,我們可以幫您寫一篇詳細的推薦文章,放上照片和故事……很多年輕人就愛找這種『藏寶藏』。”
    老安東尼沉默片刻, 梁玫謀 旎せ蘢由希骸拔也恍枰  囁腿恕U飫鎦蛔隼瞎絲偷納狻!br />     吉姆K不氣餒,笑容更盛︰“但老顧客也會變老啊,安東尼先生。如果有一天年輕人都不再知道這家店,傳統的味道豈不是可惜了?我們不需要您改變什麼,只是讓更多人有機會推開門——就像我們今天一樣。”
    後廚傳來輕微的叮聲,老安東尼看向窗外灑入的陽光光束,許久,終於開口︰“……文章怎麼寫?”
    吉姆心中一喜,知道機會來了。
    見吉姆成功搭上話了,陳知行時開口說道︰“不如我們坐下來聊一聊!”
    老安東尼的目光在三人身上打量了片刻,直到那個東方面孔的年輕人才是其中領頭的,也沒有多說什麼,徑直坐到了陳知行的對面。
    “如果我沒猜錯的話,他剛才說的那個什麼美食網站,就是你們的生意,對吧?”
    陳知行聞言,眉頭一挑,笑著點了點頭︰“沒錯,我這次過來,就是尋求與薩爾餐廳達成合作的。
    我們的網站可以給薩爾餐廳帶來新的客流,只需要安東尼先生向我們網站按月支付引流費用即可,每個月5000美元如何!我保證物超所值!”
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