第132章

    她又問︰“味道如何,可曾嘗過?”
    孟金面上一赧,連忙搖頭︰“奴婢……尚未嘗過。”
    穆梨接話道︰“原本屬下挑了幾家瞧著不錯的,想進去嘗嘗味道,可孟金卻說太貴了,死活攔著不。”
    孟羽凝輕笑︰“給你們的試菜銀子,本就是讓你們去嘗味道的,不必心疼銀錢。”
    其實如果要試菜,她自己去才管用,可她有心培養孟金,才讓她先去打探。
    孟金性子穩妥,只是從前十多年一直拘在前任幾個主家後院,整日做些粗活,門都很少出,根本沒去過哪里,膽子難免小了些。
    明顯看得出來,這幾日在外走動,說話行事已大方了不少,可見看來多出去見見世面是有用的。
    但這事也急不來,她舍不得花錢,若逼她去花,只怕她心中愧疚,嘗也嘗不出滋味來。
    見孟金手指緊攥,面露惶惶,孟羽凝溫聲安慰︰“無妨,沒試便沒試。過幾日我得空了,帶你們一同去嘗嘗。”
    听得姑娘並未責怪,反出言寬慰,孟金眼眶一熱,重重點頭︰“是。”
    孟羽凝又問︰“可曾見到空的鋪面,或是要轉讓的?”
    穆梨與孟金齊齊搖頭︰“尚未見到。”
    “不急,慢慢留意便是。”孟羽凝端起茶盞輕抿一口,心道過幾日還是自己出去走走才行。
    開酒樓不是易事,但既然決定了,總要一步步來。首先得找個合適的鋪面,其次是要試出城中酒樓的水平,才能知己知彼,做出特色來。
    心中這般打算,便柔聲道︰“這幾日辛苦你們了,孟金先回去歇著吧,今兒下晌我和殿下還有小殿下要出門,到時候你們都跟著一起去長長見識。”
    孟金應是,行退下。
    孟羽凝坐了一會兒,閑來無事,便帶著穆櫻和穆梨兩個去看了看林嬸。
    見林嬸和平安一切都好,林老漢也能起床吃飯,下地走動了,便叮囑幾句離開,去了廚房。
    進到廚房之後,竟發現有一大簍子各色螃蟹,她驚喜地問︰“這是哪來的?這麼多,這得有個上百只了吧?”
    “見過孟姑娘。”穆山上前抱拳行禮,笑著說︰“昨兒穆風他們幾個閑來無事,跟殿下說了聲,就去海轉轉,今早回來,就帶了這一大簍子螃蟹回來,屬下剛剛數過,一百零七只。”
    一听是海邊撿的,不要錢的,孟羽凝雙眼冒光︰“明兒叫穆風他們再去,再撿點貝殼海螺什麼的回來。”
    穆山忍不住笑︰“他們這會兒都在屋里頭補覺呢,說是今兒晚就去。”
    孟羽凝笑著說好,隨即擼袖子︰“今兒晌午吃頓好的。”
    眾人幫著打下手,孟羽凝大展廚藝,不過一個時辰功夫,就都做好了。
    她挑了四只大的清蒸了,她和祁宴,屹兒,還有湯神醫,他們四人一人一只。
    剩下的那些全都做成了香辣蟹,足足兩大鍋,夠大家伙分的了。
    當屹兒和祁宴回到燕拂居,孟羽凝招呼他們洗手,隨後三人圍著桌子坐了。
    屹兒第一眼就看到桌上擺著的三只清蒸大螃蟹,小家伙瞪圓了眼楮,兩只小手抱住自己︰“阿凝,好大的螃蟹,它會不會咬屹兒?”
    孟羽凝哈哈笑,摸摸屹兒的小腦袋︰“屹兒別怕,這螃蟹熟了的,不會動了。來,阿凝剝給你吃哈。”
    說著,拎起一只,“   ”,極其熟練又粗暴的把螃蟹的腿全都給卸了。
    隨後又在手邊抄起一把早就準備好的剪刀,動作麻利地把螃蟹腿上沒肉的地方給剪掉,最後又拿起一根筷子,把螃蟹腿里的肉全都捅出來一截。
    然後把螃蟹腿整齊地放在子里︰“來,屹兒,吃吧。”
    屹兒被阿凝的動作震驚到,拍著小手︰“阿凝好厲害,把大螃蟹打敗了。”
    孟羽凝被逗得哈哈笑,拿起一個螃蟹腿喂到屹兒嘴邊,屹兒咬著一頭把那塊肉全都咬到嘴里,嚼了幾口,彎著眼楮︰“阿凝,屹兒喜歡吃這個肉肉。”
    孟羽凝便把裝螃蟹腿的子遞到屹兒面前︰“來,都給你,阿凝再拆。”
    說完她一抬頭,正對上祁宴靜靜投來的目光,那目光帶著些驚訝和探究。
    孟羽凝納悶︰“怎麼了?”
    祁宴聞言,狀似無意地隨口問道︰“阿凝以往,常常吃蟹?”
    孟羽凝︰“啊,算是吧。”尚書府的千金,吃多幾回螃蟹,也沒什麼稀奇的吧。
    祁宴又問︰“阿凝都是自己動手?”
    孟羽凝看了一眼手里那把從秋蓮那里借來用開水煮過的剪刀,再看了一眼屹兒盤中的螃蟹腿,心頭驀地一虛,忙開口解釋︰“我這是在……”
    祁宴卻已頷首,自然而然地伸手接過她手里的那把笨重的大剪刀,微微笑著說︰“我知,阿凝定是在那本《嶺南食記》上學來的。”
    第78章
    孟羽凝本來還有些心虛, 被他這麼一說,反倒理直氣壯起來。
    她歪著頭看向祁宴,眼楮眯起來, [盼O盞墓猓骸暗釹攏 閼饈竊諞躚艄制遙俊br />     祁宴面不改色,嘴角卻噙著淡淡的笑意︰“不曾, 阿凝多心了。”
    說罷拿起一個螃蟹, 學著阿凝方才的樣子, “   ”把螃蟹腿全掰下來, 拿剪刀把蟹腿從兩頭剪開,又拿過剛才阿凝用過的那根筷子把蟹肉都推出來一截, 整齊碼在子里, 放到阿凝面前︰“來, 吃吧。”
    有人照顧, 孟羽凝自然樂得享受。伸手拿起一個蟹腿,把肉咬了出來。
    蟹腿肉緊實有彈性, 又嫩又鮮,還[乓凰克刻鷂 孟羽凝幸福地眯起了眼楮︰“好吃。”
    一旁的屹兒也有樣學樣, 眯起眼楮晃著小腦袋︰“好好吃呀。”
    一大一小兩個吃得歡快, 祁宴接著剝剩下的那只螃蟹, 將剔好的蟹腿分成兩份,分別放在二人中。
    孟羽凝見狀不由問道︰“殿下你不吃嗎?”
    祁宴手上動作不停︰“你們先吃。”
    孟羽凝猜到他是看她和屹兒喜歡吃,這才讓給他們的。她拿起一根蟹腿喂到他嘴邊︰“一起吃嘛,穆風他們今兒晚上還去海邊撿呢。”
    堂堂慎王殿下,還不至于混到幾個螃蟹腿都舍不得吃的地步吧。
    祁宴也不推辭,就著阿凝的手連吃了四根蟹腿, 手上卻是繼續剝著蟹殼。
    屹兒見阿凝喂哥哥,自己都顧不上吃,拿起自己盤中的一根蟹腿,伸著小手喂到阿凝嘴邊︰“阿凝也吃。”
    “謝謝屹兒。”孟羽凝柔聲道謝,把屹兒喂來的蟹肉吃了。
    待她吃完再抬眼時,卻險些眼前一黑。
    好家伙,不過片刻功夫沒盯著,這人就把好好一個蟹黃攪和的一團糟,能吃的,不能吃的,全都混在一起了。
    不過也能理解,以前他是太子殿下,吃螃蟹估計都是身邊宮人動手拆好的,他不會拆也正常。
    “我來吧,殿下。”她趕緊把他面前的盤子端過來︰“這個蟹心,蟹胃,蟹鰓,還有牙齒……,這些都不能吃。”
    她挑出一堆不能吃的|西,後把裝了蟹黃和蟹肉的殼放在祁宴盤子里︰“好了,這些都是可以吃的。”
    祁宴點頭︰“有勞阿凝,你的我來剝吧,我看會了。”
    孟羽凝趕緊拿過自己和屹兒的螃蟹︰“不必不必,殿下你吃你的吧,我自己來就好。”
    她可舍不得好好一只蟹再遭毒手,再說,吃蟹是快樂,剝蟹也是一種樂趣啊。
    祁宴見她一副護食的模樣,也不強求,執起銀勺,慢條斯理地用起蟹黃來。
    孟羽凝見他吃起來,也不管他,動作十分熟練地拆好了一只螃蟹,放到屹兒面前的盤子里,又遞過一個小銀勺︰“屹兒嘗嘗這個。”
    “多謝阿凝。”屹兒笑得眉眼彎彎,接過盛M蟹肉的蟹蓋,一勺一勺仔細品嘗。
    到她自己時,她不再整只剝完,而是邊剝邊吃,待到一只蟹剝完,也就吃完了。她心M意足地笑道︰“要是能天天吃螃蟹就好了。”
    祁宴取過桌上備著的溫濕帕子,輕輕握住阿凝的手,一根一根手指為她仔細擦拭︰“蟹肉性寒,不可多食。”
    孟羽凝自然曉得這個道理,乖乖應了一聲,任由他換了兩條帕子將自己的手擦淨。
    這時屹兒也吃完了蟹肉,見哥哥給阿凝擦手,便伸出兩只小油手︰“哥哥,擦手。”
    祁宴卻不為所動︰“自己去淨房洗。”
    屹兒乖巧應下,蹦下椅子邁著小短腿往淨房去。孟羽凝連忙跟上,幫屹兒把手洗干淨,兩人牽著手回來,屹兒又對著阿凝伸出兩條小胳膊,阿凝便把他抱到椅子上,自己才坐好。
    祁宴無奈搖頭。屹兒在清客堂時事事都能自理,到了阿凝面前卻成了個小嬌氣包,連上椅子都要人抱。
    祁宴雖無奈,卻也沒說什麼,給阿凝夾了一筷子菜︰“吃飯。”
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    用過午飯,三人便一同在榻上歇了。
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